Главная / Каталог / Органы по сертификации / Подтверждение соответствия зерновой продукции, в т. ч. фуражного зерна, требованиям ТР ТС 015/2011, 021/2011, 022/2011, 005/2011

Подтверждение соответствия зерновой продукции, в т. ч. фуражного зерна, требованиям ТР ТС 015/2011, 021/2011, 022/2011, 005/2011

Повышение квалификации для специалистов испытательных лабораторий и органов по сертификации — разбираем все четыре регламента, порядок декларирования и требования к протоколам испытаний

О курсе

Время обучения

520 часов

Формат

очно-заочный с применением дистанционных образовательных технологий

Цена

30 000

26 000 ₽

Записаться на курс

Оформить рассрочку

технических регламента в одной программе

Требование закона — не рекомендация

ТР ТС 015/2011 прямо устанавливает: зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, выпускается в обращение только при условии прохождения оценки соответствия.

Каждая партия сопровождается декларацией — без неё продукция не может быть реализована на территории ЕАЭС.

Контроль распространяется на всю цепочку: от посева и хранения до перевозки и реализации. За нарушение требований — административная ответственность по КоАП РФ для организации и должностного лица.

Каждая партия зерна должна сопровождаться декларацией — ваша лаборатория обязана знать, как её обосновать

Четыре регламента — единая логика, разные требования

Зерновая продукция одновременно попадает под действие нескольких технических регламентов. Специалист лаборатории должен понимать, как они соотносятся между собой и какие требования накладывает каждый.

ТР ТС 015/2011 — профильный регламент по безопасности зерна. Устанавливает ПДУ токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов отдельно для пищевого и кормового зерна. Определяет схемы декларирования: на партию и на серию до 3 лет.

ТР ТС 021/2011 — базовый регламент безопасности пищевой продукции. Требования 015/2011 его дополняют, но не могут ему противоречить.

ТР ТС 022/2011 — требования к маркировке зерна в потребительской упаковке: состав обязательных сведений и типичные нарушения при проверках.

ТР ТС 005/2011 — безопасность упаковки, контактирующей с зерном: прочность материалов и отсутствие миграции вредных веществ в продукт.

Это касается вас, если:

Вы работаете в испытательной лаборатории, аккредитованной на испытания зерна и продуктов его переработки
Ваша организация выступает заявителем при декларировании зерновой продукции
Вы эксперт или кандидат в эксперты органа по сертификации в области пищевой продукции
Вы специалист по качеству или технолог зернового предприятия, отвечающий за соответствие продукции требованиям ЕАЭС
Предстоит плановая проверка Россельхознадзора или Роспотребнадзора — нужно убедиться, что документация в порядке

Записаться на курс

Для кого данный курс

Специалисты и руководители испытательных лабораторий, работающих с зерном и кормами

Эксперты и кандидаты в эксперты органов по сертификации пищевой продукции

Технологи и специалисты по качеству зернопроизводящих и зерноперерабатывающих предприятий

Сотрудники служб контроля качества элеваторов, комбикормовых заводов, мукомольных предприятий

Курс обучения: «Подтверждение соответствия зерновой продукции, в т. ч. фуражного зерна, требованиям ТР ТС 015/2011, 021/2011, 022/2011, 005/2011»

Нормативная база и область применения — как разграничить действие четырёх регламентов, какие требования являются специальными, а какие — общими для всей пищевой продукции. Статус фуражного зерна: чем отличаются требования приложений для пищевых и кормовых целей.

Показатели безопасности и методики испытаний — перечень контролируемых показателей (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, радионуклиды, вредители, вредные примеси), нормативы для пищевого и фуражного зерна, ссылочные стандарты на методы испытаний.

Схемы и процедуры подтверждения соответствия — декларирование на партию и на серию, порядок регистрации декларации, роль протокола испытаний аккредитованной лаборатории как доказательной базы декларации.

Маркировка зерновой продукции — требования ТР ТС 022/2011 применительно к зерну в потребительской упаковке: обязательные сведения, правила их нанесения, типичные нарушения при проверках.

Надзор и ответственность — полномочия Россельхознадзора и Роспотребнадзора в части государственного контроля за соблюдением требований регламентов, виды нарушений и административные последствия для лаборатории и заявителя.

По итогам курса вы сдаёте итоговую аттестацию и получаете удостоверение о повышении квалификации установленного образца с внесением в Федеральный реестр ФРДО.

Техническое регулирование в РФ и ЕАЭС
Оценка соответствия продукции в ЕАЭС
Подтверждение соответствия продукции в ЕАЭС
Аккредитация органов по сертификации в национальной системе аккредитации РФ
Система менеджмента качества на основе ISO 9001
Испытания в целях оценки соответствия продукции
ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»

Образец диплома

После прохождения курса профессиональной переподготовки или повышения квалификации выдается комплект документов установленного образца, в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации».

Документы признаются на всей территории РФ и в любых организациях, каждый документ можно проверить в Федеральном реестре документов об образовании.

При утере или порче документа, мы всегда бесплатно сможем выдать дубликат на основании статьи 60 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»

Требования к слушателям:

Требования к образованию слушателей: лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование; лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.

Форма обучения – определяется совместно образовательным учреждением и Заказчиком (без отрыва от производства, с частичным отрывом от производства, с применением дистанционных образовательных технологий).

Режим занятий – определяется совместно с Заказчиком (не менее 4 часов в день).

Для вас созданы лучшие условия для получения новой специальности:

Дистанонное
обучение

Не нужно ездить на учебу. Достаточно любого устройства с Интернетом

Доступное и качественное обучение

Вы получите действительно доступное и качественное обучение.

Работаем по профстандартам

Утвержденные приказом Минтруда РФ от «23» марта 2015 г. №187н

Внесение в реест
ФРДО

Выдаваемые документы вносятся в Федеральный реестр доп. образования

Лицензия на образовательную деятельность

Лицензия на образовательную деятельность от 7 августа 2025 года
Вы можете проверить нашу лицензию в Росреестре.

Проверить лицензию

Наша лицензия, регистрационный номер
Л035-01298-77/02880029 от 7 августа 2025 года, на ведение образовательной деятельности получена по новым правилам.

Как проходит обучение

Вы:

Отправляете заявку на сайте для обратной связи

Мы:

Тщательно анализируем вашу ситуацию и подбираем соответствующее обучение в полном соответствии с действующим законодательством

Вы:

Предоставляете нам полный список документов для оформления договора, соответствующих выбранной вами программе

Мы:

Исходя из предоставленных вами документов, подготавливаем договор и счет, а также предоставляем вам доступ к нашей системе дистанционного обучения

Вы:

Приступаете к обучению по нашей программе и успешно завершаете его прохождением, сдав итоговое тестирование

Мы:

Готовим макеты ваших итоговых документов и отправляем их вам для проверки и согласования

Вы:

Проверяете макеты итоговых документов

Мы:

Выполним изготовление оригиналов итоговых документов, занесем их в реестр и организуем доставку до вашего адреса

Несколько причин выбрать именно нас:

1	Мы предлагаем нашим студентам дистанционное образование. Это очень удобно, не нужно каждый день ездить на учебу, достаточно гаджета, подключенного к интернету. Вы можете спокойно обучаться, не отнимая время у своих профессиональных и бытовых обязанностей;

2	У нас действуют доступные цены и гибкая оплата в рассрочку, 50% предоплата, 50% после обучения;

3	Программы разработаны на основе профессиональных стандартов, в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации;

4	Наш обучающий центр зарегистрирован в реестре ФРДО, поэтому каждый документ, выдаваемый нами, вносится в Федеральный реестр докуменов об образовании;

5	Мы доставляем ваши документы об образовании в любой город РФ совершенно бесплатно;

6	Наш портал обучения доступен в круглосуточном режиме. Выбирайте свой темп освоения материала в любое время;

7	Мы поддерживаем каждого нашего слушателя на протяжении всего периода обучения;

8	У каждого нашего студента есть свой личный менеджер, который помогает, если у него возникают трудности.

Оплатить частями

Без переплат и скрытых комиссий. Первый платеж через месяц.

Стоимость курса Выберите срок рассрочки

Ежемесячный платеж

Без переплат И скрытых комиссий

Через месяц Первый платёж

Чтобы оформить рассрочку, оставьте свои данные. Наш менеджер поможет с оформлением курса

Яндекс

Оставить отзыв

Ответим на любые вопросы, поможем выбрать подходящий курс и формат обучения